אל ערן מגיע השליח מהסופר שמסביר לו בפירוט רב כיצד הוא החליט לארוז את המוצרים וכיצד יש לטפל בהם. למשל, מסביר השליח שהוא חילק את השקיות לפי - חומרי ניקוי, דברים למקרר, דברים לא למקרר ושקית אחת מעורבת, כי לא ידע אם ירקות ערן רוצה לשים במקרר. בנוסף, מסביר לו על קוסאות השימורים ואיך זה עובד וגם איך מתפעלים את הגבינה הבולגרית.
זו רשומת ארכיון היסטורית. המידע נשמר לחיפוש ולעיון, אבל אין כרגע קובץ אודיו שניתן לנגן.